大煎餅、黑咸菜、臭咸豆、干草魚(yú)是蘇北人的最?lèi)?ài)，而呂立運這個(gè)有著(zhù)明星臉的蘇北漢子來(lái)圓方16年了，至今還不會(huì )說(shuō)普通話(huà)，也不會(huì )說(shuō)河南的口頭語(yǔ)“中”，卻念念不忘蘇北的口頭語(yǔ)“管”（“管”的意思就是河南的“中”，就是普通話(huà)的“行”）。這個(gè)整天把“管”掛在嘴邊的立運就像他們蘇北的名吃大煎餅一樣又脆又香，像黑咸菜一樣的又咸又香，像臭咸豆一樣又臭又香，像干草魚(yú)一樣又腥又香。別看這些不起眼的名小吃，那可都是蘇北人的最?lèi)?ài)！而立運是集團眾多分公司的老總之一，也是我們集團副總湯平花的最?lèi)?ài)。

他像大煎餅一樣 又脆又香

呂立運的老家在蘇北徐州邳州市土山鎮，那是當年淮海戰役的主戰場(chǎng)。呂立運在家排行老三，有兩個(gè)姐姐，他是父母的寶貝疙瘩。以前，在農村不生個(gè)兒子那是誓不罷休，一是沒(méi)有兒子會(huì )受村里其他人的欺負，二是有兒子才能傳宗接代，所以就連他的兩個(gè)姐姐也寵著(zhù)他，讓著(zhù)他。雖然出生在農村，但父母及家人對他的愛(ài)那是一點(diǎn)兒都不比城里人少，甚至有過(guò)之而無(wú)不及，從小他就是那種含在嘴里怕化了，捧在手里怕碎了的主兒。上學(xué)雖然不是那種成天打架斗毆的熊孩子，但也不是那種好好學(xué)習的好孩子。1995年勉強初中畢業(yè)的立運和眾多農村不愛(ài)學(xué)習的小青年一樣，說(shuō)是堅決不上高中，其實(shí)呀，真想上也未必能考上。那年，年輕、帥氣的立運懷揣著(zhù)對大城市的向往，要和村里的小伙結伴南下打工。他的父母雖然沒(méi)有多少文化，但是明事理，苦口婆心地勸他，即便出去打工也要先學(xué)會(huì )一技之長(cháng)。他父母托縣里的親戚給他報考了家電維修培訓班，在父母恩威并施的壓力下他同意上培訓班。盡管人在培訓班，但并沒(méi)有撲滅他心中去大城市闖蕩的小火苗，再加上他人長(cháng)得白凈帥氣，在農村老家，18歲的他已有不少媒人上門(mén)提親了，這真叫有心插花花不開(kāi)，無(wú)心栽柳柳成蔭。他所在的家電培訓班里有一個(gè)湯莊的小伙也在那兒學(xué)習，后來(lái)他們成了好朋友。就這樣，在朋友聚會(huì )中他認識了湯莊高中畢業(yè)、在村里教書(shū)的湯平花，一對年輕人一見(jiàn)鐘情。雖然沒(méi)有現在年輕人的那種浪漫，那種開(kāi)放，但也絕對是在那個(gè)年代讓很多年輕人羨慕的愛(ài)情。立運常常將李春波的那首《小芳》唱成這樣：村里有個(gè)姑娘叫小花，長(cháng)得好看又善良，一雙美麗的大眼睛，辮子粗又長(cháng)……有了心愛(ài)的姑娘，突然讓他感到肩上的責任，為了讓小花對自己更加信任和崇拜，1997年家電維修畢業(yè)的立運立刻奔赴南京去闖蕩世界。通過(guò)老鄉介紹，在南京的一家汽車(chē)配件廠(chǎng)做銷(xiāo)售，說(shuō)要給小花更好的未來(lái)。而倔強的小花為了不輸給男友，也毅然決然地辭去教師的工作，來(lái)到了河南鄭州。一對戀人為了夢(mèng)想、為了他們未來(lái)的家就這樣一個(gè)南下，一個(gè)北上，各奔東西，各自?shī)^斗，都想給對方一個(gè)最好的交待和未來(lái)。夢(mèng)想很豐滿(mǎn)，現實(shí)很骨感，都在為夢(mèng)想奮斗，但彼此又有著(zhù)無(wú)限的思念和牽掛，終于在1999年春節兩人回老家時(shí)確定了婚期。當時(shí)的小花在圓方公司是為數不多的高中生，記得在創(chuàng )業(yè)功勛錄第13期中我這么寫(xiě)道：小花，我們公司的“女秀才”，能力強，工作出色，已經(jīng)從一名普通的保潔員晉升為辦公室主任。一對年輕人經(jīng)過(guò)反復協(xié)商，立運終于做出了痛苦的決定，放棄南京的銷(xiāo)售工作，追隨小花來(lái)河南圓方公司發(fā)展。春節后，回到南京的他立即辦了辭職手續，4月份來(lái)我們公司報到。當時(shí)大家都知道小花找了一個(gè)帥氣的老公，像電影大明星張光北。

立運到公司報到那天，大家都像看稀罕一樣地去看小花的準老公，小花倒大大方方地說(shuō)要看進(jìn)來(lái)看，結果把立運羞得滿(mǎn)臉通紅。大家見(jiàn)了呂立運之后，都說(shuō)他長(cháng)的帥，像電影明星，難怪漂亮的小花會(huì )拒絕別人給她介紹對象，原來(lái)老家還真藏了一個(gè)帥得掉渣的男神。立運到公司后，被安排到公司工程隊去做當時(shí)為數不多的技術(shù)工作，那就是用當時(shí)我們認為最先進(jìn)的清潔設備洗地機洗地、洗地毯。時(shí)間長(cháng)了，大家逐漸了解之后，才真正明白小花為什么能和他一見(jiàn)鐘情，為什么分隔兩地最終卻能夠廝守在一起？是因呂立運像他們蘇北老家的一道主食——大煎餅，這個(gè)煎餅剛烙出來(lái)的時(shí)候“咯蹦脆”，老人小孩都喜歡。立運來(lái)公司后，大家就發(fā)現他特別愛(ài)笑，特別和氣，也特別謙虛，誰(shuí)給他交待任務(wù)，誰(shuí)請他幫忙他都從不拒絕，都是“管、管、管”。而這個(gè)大煎餅是面粉里面摻雜糧，越嚼越香，不但小花愛(ài)他，我們大家也都很喜歡他。所以我說(shuō)他就像蘇北的大煎餅，又脆又香。

他像臭鹽豆一樣 又臭又香

當我聽(tīng)說(shuō)本月該寫(xiě)創(chuàng )業(yè)功勛呂立運的時(shí)候，我的腦海里浮現出一個(gè)特別清晰的畫(huà)面，那就是他和湯平花的婚禮。1999年4月份來(lái)公司報到的他，人在曹營(yíng)心在漢，根本無(wú)心認真工作，他心里想的全是怎樣才能和小花抓緊把婚禮給辦了。1999年公司正是創(chuàng )業(yè)爬坡上坎的時(shí)期，也是一大批來(lái)自全國各地的打工妹、打工仔在公司創(chuàng )業(yè)的時(shí)期。準確地說(shuō)，我們公司當時(shí)由3個(gè)群體構成，一批是和我一樣因企業(yè)破產(chǎn)而失業(yè)的下崗工人，一批是來(lái)自部隊的軍轉干部，還有一批是來(lái)自農村的打工妹、打工仔，大家為了共同的目的生存和發(fā)展而走到一起。當時(shí)，很多人年輕人都來(lái)自外地，我就在想，雖然我不能給他們房子，不能給他們車(chē)子，甚至不能給他們發(fā)很高的工資，但是我可以給他們一個(gè)熱熱鬧鬧的婚禮啊。就這樣，我開(kāi)始策劃圓方公司的第一場(chǎng)集體婚禮，當時(shí)公司正好有3對年輕人都到了談婚論嫁的年齡，他們分別是來(lái)自河北的退伍軍人孫保湘和李敏，來(lái)自湖北的退伍軍人孟勁松和信陽(yáng)的郭恩秀，來(lái)自蘇北的呂立運和湯平花，三個(gè)新娘一個(gè)比一個(gè)漂亮。記得我為他們策劃那次集體婚禮還特別挑選了一個(gè)吉日良辰，1999年7月18日，農歷六月初六，新娘的家都在外地，當時(shí)我們公司在城北路6號，公司就是娘家，我將辦公室布置成新房，將3位新娘都安排在公司等候新郎。我為每對新人準備了6輛車(chē)，司機從他們各自的出租房?jì)冉拥叫吕芍笤俚焦窘有履?。當花?chē)來(lái)的時(shí)候，我們特意按照河南娘家的風(fēng)俗，給3位新娘每人準備了一碗餃子。當18輛車(chē)從公司出發(fā)的時(shí)候，接親的隊伍相當壯觀(guān)。我特別驕傲地安排了他們的婚車(chē)路線(xiàn)，特意到鄭州市最熱鬧、最繁華的地段二七塔、紫荊山轉了一圈，去炫耀一下我們一個(gè)清潔公司也能為這些打工妹、打工仔辦一個(gè)熱熱鬧鬧、排排場(chǎng)場(chǎng)的婚禮。當時(shí)公司的管理人員和他們三對新人的親朋好友早早地在酒店等候，當3輛花車(chē)徐徐開(kāi)到酒店門(mén)口的時(shí)候，新郎們都從花車(chē)的左門(mén)下來(lái)，像紳士一樣走到車(chē)的右側，按我們的要求為新娘開(kāi)門(mén)并把新娘從花車(chē)上抱下來(lái)。女人做新娘的時(shí)候是最漂亮的，她們都身著(zhù)潔白的婚紗，滿(mǎn)臉幸福的等著(zhù)新郎把她們從花車(chē)上抱下來(lái)。說(shuō)實(shí)話(huà)，孫保湘的新娘和孟勁松的新娘都屬于小巧玲瓏型的，所以孫保湘和孟勁松很輕松地將新娘從花車(chē)上抱了下來(lái)。而呂立運的新娘小花屬于豐滿(mǎn)型的，只見(jiàn)他一著(zhù)急方法又不對竟然沒(méi)有抱動(dòng)。好容易抱動(dòng)了，看見(jiàn)其他兩對新人已經(jīng)上了臺階，他一著(zhù)急又踩著(zhù)了新娘的婚紗，結果兩人相擁摔倒在地，引來(lái)現場(chǎng)一片掌聲、叫喊聲。記得那天婚禮訂了幾十桌酒席，參加婚禮的人特別多，我這張漂亮的臉被大家抹成了大花臉，我已經(jīng)弄不清楚我們到底是娶媳婦還是嫁閨女，反正覺(jué)得快樂(lè )滿(mǎn)滿(mǎn)，幸福滿(mǎn)滿(mǎn)。在幸福中我一杯杯喝著(zhù)喜酒，在快樂(lè )中我一杯杯敬著(zhù)喜酒，就這樣，新郎新娘沒(méi)有醉，我卻醉了。我覺(jué)得我有意放縱自己，想讓自己醉，在醉酒中我滿(mǎn)臉笑容卻帶著(zhù)淚，因為這6年，不，應該是10年，艱苦創(chuàng )業(yè)不容易，也不輕易掉眼淚，我為這些打工妹、打工仔能跟隨我吃苦、受累、不離不棄而掉淚，更為這3對新人都在公司創(chuàng )業(yè)，都在公司戀愛(ài)，又都在公司走進(jìn)婚姻的殿堂而高興得掉淚。

婚后的3對年輕人都在公司不同的部門(mén)努力著(zhù)、打拼著(zhù)，而婚后的立運已經(jīng)可以專(zhuān)心致志地在公司工程部工作了。準確的定位他屬于技術(shù)性專(zhuān)業(yè)人才，很快就學(xué)會(huì )了各種清潔劑、清潔設備的使用，而且他有著(zhù)家電維修的功底，所以對于清潔設備所出現的故障他總能很快解決掉。在蘇北有一個(gè)伴隨蘇北百姓一輩子的知名小吃，俗稱(chēng)“臭鹽豆”，每家每戶(hù)，在冬閑時(shí)，用自家地里收獲的黃豆，經(jīng)過(guò)捂制成納豆，再與辣椒醬攪拌發(fā)酵而成，有時(shí)也加上蘿卜干腌制出辣嫩可口的小菜?！翱粗?zhù)紅，聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香，一頓不吃饞得慌?！边@是徐州人對臭鹽豆的贊譽(yù)。時(shí)間長(cháng)了，我也漸漸地發(fā)現立運在工作中就像這個(gè)“聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香”的臭鹽豆，說(shuō)他“臭”是他在工作中很執著(zhù)，有個(gè)性，認死理，有一股不撞南墻不回頭的倔勁，認準的事很難改變。以他媳婦小花的話(huà)來(lái)形容他，那就是“好人一個(gè)，但就是有個(gè)臭脾氣，他不跟你吵，也不解釋?zhuān)潞筮€是我行我素”。說(shuō)他“香”是因為他一旦認準的事會(huì )全力以赴去做，不打折扣地去做。而且隨著(zhù)公司的快速發(fā)展，工程部也在不斷壯大，他像大哥哥一樣關(guān)心著(zhù)新人，照顧著(zhù)新人，培養著(zhù)新人，因此，他在工程隊也很吃香。所以對立運我又有一比，那就是他像蘇北的臭鹽豆一樣，又臭又香。

他像黑咸菜一樣  又咸又香

記得小時(shí)候我去蘇北姥姥家的時(shí)候，當時(shí)家里窮，沒(méi)有新鮮菜，一天三頓打主力的都是黑煎餅、黑咸菜、臭鹽豆，窮人愈窮口味愈重。聽(tīng)我媽媽說(shuō)我二姨家窮，我一個(gè)哥哥餓得“哇哇”叫，偷了一塊兒黑咸菜，啃著(zhù)吃了，結果落下了嚴重的齁病，最終離我們而去。誰(shuí)能料到邳州黑咸菜今非昔比，邳州的黑咸菜呀，竟然成為了邳州人的一張名片。每次去姥姥家，黑咸菜成為我母親最喜歡收的禮物之一。寫(xiě)到這兒，我饞得直咽口水。而立運就像這黑咸菜一樣，黑咸菜的功能幾乎代替了食鹽，說(shuō)白了它就是食鹽的替代品。公司創(chuàng )業(yè)期間，他是我們的主打菜，公司發(fā)展期間他還是我們的主打菜，公司騰飛期間他仍然是我們不可缺少的主打菜。記得2010年過(guò)完春節回來(lái)，他就向我請戰，說(shuō)要到蘇北開(kāi)分公司，還說(shuō)利用春節期間他到縣里做了一個(gè)市場(chǎng)調研，有幾個(gè)項目還挺有希望。說(shuō)實(shí)在的，那個(gè)時(shí)候我二哥薛山在工程隊當隊長(cháng)，這個(gè)隊長(cháng)他一當就是14年，年紀也大了，立運也在公司干了11年了，已經(jīng)是元老級的人物了，也是我二哥的左右臂，所以二哥不舍得放他走。我很能理解他出去打拼的心情，他想爭口氣兒，當上老總在小花面前更有面子，因為那個(gè)時(shí)候小花已經(jīng)是集團行政公司總經(jīng)理了。但他和我們商量很久還是沒(méi)能同意他走，最重要的原因是他兒子還小，小花也比較忙，夫妻倆在一塊兒總能相互照應，他一旦出去打拼，在工作上和生活中都會(huì )給他的小家庭帶來(lái)很多不便。沒(méi)想到他竟然說(shuō)服了小花，小花主動(dòng)找我表決心，做我的思想工作。就這樣，立運背負著(zhù)公司的重任，也背負著(zhù)妻子小花的期望，回到那個(gè)生他、養他的老家開(kāi)始了他的創(chuàng )業(yè)之路。其實(shí)，人在他鄉創(chuàng )業(yè)失敗就失敗了，最多不過(guò)擦干眼淚從頭再來(lái)，但是在老家可就不一樣了，你如果失敗了，親戚、朋友、同學(xué)都會(huì )看笑話(huà)。所以立運的這次創(chuàng )業(yè)可是頂著(zhù)巨大壓力，破釜沉舟，只能成功，不能失敗。其實(shí)人的成功很多時(shí)候都是被逼出來(lái)的，立運是被自己逼，被公司逼，被老婆逼。這5年，他真的是一年一個(gè)臺階，2013年是他豐收之年，收獲之年，因為這一年的7月份他光榮地加入了中國共產(chǎn)黨，小花可是他的介紹人哦！也是在這一年，他幾乎是拼了命地在邳州讀完了電大，終于拿到了國家承認的大專(zhuān)學(xué)歷。在這一年，他回到鄭州見(jiàn)老婆的時(shí)候已經(jīng)很了不起了，因為他已從蘇北公司經(jīng)理升為蘇北公司總經(jīng)理了。而2015年，他們公司已有7名黨員，七一的時(shí)候公司黨委正式將鮮紅的黨旗交給了他，并任命他為蘇北公司黨支部書(shū)記。所以對立運我又有一比，那就是，他像蘇北的黑咸菜一樣，又咸又香。

后記

去年他和小花在公司獲得比翼雙飛獎，在頒獎時(shí)，小花再一次穿上漂亮的禮服，而立運像紳士一樣牽著(zhù)小花的手走上領(lǐng)獎臺。在那一瞬間，我的眼淚又流了下來(lái)，他們就像那獲獎的明星一樣，羽翼豐滿(mǎn)，展翅高飛！